真的需要耐心哦,爆油菜木耳的做法步骤

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真的需要耐心哦,爆油菜木耳的做法步骤

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“正规的全爆至少不能少于8种食材。猪腰子和鱿鱼少不了。可是这两样女儿都不爱吃,所以我改成了木耳和腐竹。还有本来准备好鸡胗的,女儿也说放在里面不好吃,所以也不放了。在家做饭嘛,最主要的要适合家人的口味哦~”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 水发木耳100克
  • 油菜300克
  • 瘦猪肉适量
  • 鸡胸适量
  • 猪肝适量
  • 虾仁适量

辅料

辅料

  • 色拉油50克
  • 清汤25克
  • 水淀粉15克
  • 冬笋适量
  • 青椒适量
  • 黄瓜适量
  • 木耳适量
  • 腐竹适量
  • 葱姜蒜适量

配料

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